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对于波尔多葡萄酒,用梅洛单一品种酿造的葡萄酒好喝还是混酿的葡萄酒好?

这个因人而异,不过在波尔多,大多是混酿的形式,以赤霞珠葡萄为主,再调配以梅洛及其他品种,果肉丰富,果香浓郁而又早熟的梅洛和口感强劲的赤霞珠可以说是天作之合。当然,不同产区、不同酒庄、不同年份,梅洛的表现也不一样,所以这个价格较难比较。

参考资料: 赤霞珠
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