1、适饮温度为11℃-13℃ ,饮用前需稍加冰降温,才能充分展现博若莱新酒的水果芳香。
2、开瓶后立即可喝,不必醒酒,以免最具特色的果香流失。
3、开瓶后于尽短时间内喝完,第一次未喝完的酒保存于冰箱中约3天,开瓶后应以3天内喝完为宜。博若莱新酒不能长期保存,绝对要“抢鲜”、“尝新”,这是一款打破越陈越香法则的葡萄酒。
4、其最佳适饮期为感恩节到新年期间。
博若莱新酒是用勃艮第博若莱地区的佳美(Gamay)葡萄酿出来的,从采摘到酿酒装瓶,不经过橡木桶,短短数周的时间便完成了质的转变,它属于淡酒,不耐久存,因此新酒要在3…
博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)是法国博若莱地区采用佳美葡萄和二氧化碳浸泡发酵法酿造的红葡萄酒。
博若莱新酒由100%的佳美,经独特的二氧化碳浸渍法酿制而成。博若莱新酒是唯一一款当年酿制、当年饮用的葡萄酒,其单宁轻柔,口感酸爽,果香丰富,带有香蕉、樱桃、葡萄、覆…
博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)是一种采用当年葡萄酿造,并于当年发售的葡萄酒,最先是用来招待辛苦的葡萄采摘工的,当然也为了庆祝葡萄收获的结束。后来,这种葡萄…
博若莱新酒节是每年11月的第三个星期四,今年的博若莱新酒节是11月17日。
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