博若莱新酒竞赛是什么？

博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）是一种采用当年葡萄酿造，并于当年发售的葡萄酒，最先是用来招待辛苦的葡萄采摘工的，当然也为了庆祝葡萄收获的结束。后来，这种葡萄酒逐渐地出现在博若莱地区的咖啡厅以及里昂的小餐厅里，受到了很多人的欢迎。博若莱新酒竞赛就是看看谁家的新酒最先出现在巴黎人的餐桌上。这场竞赛最初出现在上世纪60年代初，博若莱的一些不错的酒庄如杜宝夫酒庄（Georges Duboeuf）就是发起者之一。随后，随着这一赛事的影响，博若莱新酒开始传遍欧洲，并在80年代传至北美，90年代进入亚洲。