智利的赤霞珠颜色深、果味浓郁、酒味辛辣、单宁结实,酒体丰满。桉树和薄荷气息是智利赤霞珠明显的特点,不同山谷的赤霞珠各有特色,有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味…
赤霞珠是智利的明星级葡萄品种,在19世纪中期的时候从欧洲引入,之后迅速在当地流行起来,目前种植面积有40,728公顷。除了那些最寒冷的地方之外,这个品种在智利的很…
在智利赤霞珠大都与梅洛(Merlot)葡萄进行混酿,葡萄酒的风味带有更多的青椒和黑醋栗叶的味道。
赤霞珠在智利的葡萄酒界享有重要的地位。太平洋吹来的海风加上安第斯山脉(Andes Mountains)使这里能生产出波尔多(Bordeaux)风格的赤霞珠葡萄酒。很多法国人都注意…
智利的优质赤霞珠葡萄酒产区都分布在中央谷地(Central Valley),主要是迈坡谷(Maipo Valley)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)和空加瓜谷(Colchagua Valley)。
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