目前关于澳洲西拉葡萄起源有两种比较流行的说法。第一种是西拉葡萄是由被称为“澳洲葡萄酒之父”詹姆斯•布斯比(James Busby)在1832年引进的。当时詹姆斯•布斯比从西班牙和法国带来了一批葡萄幼苗,而他所带来的这批葡萄幼苗之中就有西拉葡萄,从此西拉葡萄就开始在澳洲深深扎根。第二种说法称西拉葡萄是由伦敦人亚历山大•里雷(Alexander Riley)引进的。詹姆斯•布斯比在其1830年出版的书中提到了亚历山大•里雷从法国南部小镇带来了一批葡萄幼苗,其中包括马赛的麝香(Muscatel)葡萄、埃米塔日(Hermitage)的红白葡萄品种,埃米塔日的红葡萄品种正是西拉葡萄。在1980年以前,澳洲通常称西拉葡萄为“Hermitage”,后因为与法国的葡萄酒产地Hermitage名称雷同而改称为“Shiraz”。
虽然很多英语国家的人都非常熟悉澳大利亚的西拉,而不是发过的西拉,但是,西拉却是百分之百的法国品种。西拉在法国最著名的产区是北罗讷河谷,常种植在河边地区的葡…
澳大利亚的西拉(Shiraz,中文别名有:设拉子)红葡萄酒是澳大利亚的代表酒款。西拉是澳洲最具代表性的红葡萄品种,在澳洲的炎热气候下表现得近乎完美。这里的西拉葡萄…
西拉的原产地为法国的罗讷河谷,主要在北罗讷河谷种植和酿造。DNA分析,西拉是由白梦杜斯和杜瑞沙杂交而来,而这两种葡萄的原产地都是法国。
西拉葡萄酒在澳大利亚无处不在,在各种生长条件下发展出多样化的风格。巴罗萨谷(Barossa)和麦拉伦(McLaren)谷也出产高品质葡萄酒,也出产量产葡萄酒。这两个地区拥有…
西拉起源于中东地区,很多国家都种植这个葡萄品种,并用它来酿造葡萄酒。现在,西拉已经成为了澳大利亚最著名的品种,其中以南澳的巴罗萨谷(Barossa Valley)和新南…