品酒词汇中的Backward是什么意思？

Backward即指不成熟的。第一、用来形容一款酒发展不充分，香气、风味含蓄，不能饮用；第二、用来形容一款酒还不到饮用的时间；第三、用来形容一款酒比较含蓄，其魅力和个性并未释放开来。

参考资料：品酒词汇学堂

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