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波尔多是赤霞珠的起源地，同时也是最为重要的一个种植地，在世界范围内，只有少数一些地区（如英国、德国和卢森堡）因气候原因，不得已才与赤霞珠失之交臂。
加州气候温暖，日照充足，非常适合赤霞珠葡萄的生长。这里出产的赤霞珠葡萄酒果味浓郁、酒体饱满，与昂贵奢华又有点复杂难懂的波尔多葡萄酒相比，加州的赤霞珠葡萄酒则…
从种植面积上看，波尔多的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）种植面积低于梅洛（Merlot）的种植面积。据2009年数据显示，赤霞珠在波尔多的种植面积为26,790公顷，而梅洛则为69…
库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒通常风味浓郁，结构感强，带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息。风格简单的赤霞珠葡萄酒适宜在年轻时饮用，而高品质的赤霞珠葡萄…
除开波尔多外，优质的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）产区还有：澳大利亚南澳州（South Australia）的库纳瓦拉（Coonawarra）素以传说中的红土地，桉树叶著称；澳大利亚西澳…
波尔多坐落在法国西南角，以出产酒体饱满的红葡萄酒闻名，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）为主。另外，这里也出产以长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Se…
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