有的。博若莱葡萄酒拥有三个等级,分别是博若莱级(Beaujolais AOC)、博若莱村庄级(Beaujolais Villages AOC)和博若莱特级(Cru Beaujolais)。
1、博若莱级(Beaujolais AOC)
在博若莱,所有96个村庄都可以出产博若莱级葡萄酒。博若莱级葡萄酒因其酸度清爽,单宁含量低,而果味丰富,如覆盆子、樱桃、蔓越莓等味,甚至又是还有淡淡的新鲜香蕉气息,因此年轻易饮,只需稍稍冷却就能很好地搭配汉堡或意面。
2、博若莱村庄级(Beaujolais Villages AOC)
博若莱村庄级葡萄酒来自38个官方认证的村庄,其中30个村庄可以将其名字标注在酒标上。这些地方出产的葡萄酒相较于博若莱级葡萄酒拥有更深的颜色,而且个性也更加突出,更有深度。由于大多数村庄都坐落在花岗岩或片岩土壤上,因此这些葡萄酒拥有更多的矿物气息。
3、博若莱特级村庄级(Cru Beaujolais)
博若莱特级葡萄酒是博若莱葡萄酒中的精华。目前,博若莱拥有10个特级村庄,全部位于尼泽朗河以北地区,而且仅出产红葡萄酒。这10个特级村庄拥有各自的风土特点,不管是气候、土壤还是海拔、葡萄园方位,这些都是其他村庄所无法比拟的。这些就结构复杂,而且陈年潜力可观。通常,博若莱特级村庄葡萄酒会在其酒标上标注出其特级村庄的名字。
博若莱新酒是用勃艮第博若莱地区的佳美(Gamay)葡萄酿出来的,从采摘到酿酒装瓶,不经过橡木桶,短短数周的时间便完成了质的转变,它属于淡酒,不耐久存,因此新酒要在3…
博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)是法国博若莱地区采用佳美葡萄和二氧化碳浸泡发酵法酿造的红葡萄酒。
博若莱是花岗岩土质,适合佳美葡萄的生长。
博若莱葡萄酒拥有三个等级,分别是博若莱级(Beaujolais AOC)、博若莱村庄级(Beaujolais Villages AOC)和博若莱特级(Cru Beaujolais)。1、博若莱级(Beaujolais AOC)在…
在博若莱产区,采用与勃艮第产区分级制度很相似的分级法对葡萄酒进行质量控制。博若莱产区的分级制度由低到高排列,分别为博若莱地区级(Beaujolais)、博若莱村庄级(B…