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白色波特酒也是波特酒吗?

是的,白色波特酒的甜味和陈酿过程,不同于其它的波特酒。其中,最年轻的酒通常可以在吃饭初时饮用。最老的酒则是经过了很长的陈酿过程,风味浓郁,可以作为餐后酒饮用。白色波特酒的甜度分为4类:特干(Extra Seco)、干(Seco)、甜(Doce)和眼泪波特酒(Lágrima)。

参考资料: 波特酒
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