适合在冬天饮用的葡萄酒应该具有以下特点:(1)酒体丰满;(2)风味浓郁丰富;(3)适合在室温下饮用。符合以上条件的葡萄酒有:
适合在冬天饮用的葡萄酒有:
(1)西拉红葡萄酒(Syrah)
(2)赤霞珠红葡萄酒(Cabernet Sauvignon)
(3)黑皮诺红葡萄酒(Pinot Noir)
(4)桑娇维塞红葡萄酒(Sangiovese)
(5)里奥哈红葡萄酒(Rioja)
(6)巴罗洛红葡萄酒(Barolo)
一般情况下,这三个品种里,属西拉的颜色最深,其次是赤霞珠,而黑皮诺在红葡萄品种中算颜色较浅的品种。
黑皮诺、梅洛和赤霞珠葡萄酒各有独特的香气特征。如果条件允许,可以依次摆上1杯黑皮诺、1杯梅洛和1杯赤霞珠。先深深吸一口黑皮诺葡萄酒的香气,你可以感受到红色水果…
黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是最重要也最受人欢迎的3大高贵红葡萄品种,其中赤霞珠被誉为高贵红葡萄品种之王,而梅洛是法国种植…
在对比黑皮诺、梅洛和赤霞珠葡萄酒的口感时,先喝一口黑皮诺葡萄酒,感受一下它的口感特征,然后再尝试赤霞珠葡萄酒,拿黑皮诺和赤霞珠进行全面对比;最后才品鉴梅洛葡…
用黑皮诺酿制的红葡萄酒是勃艮第(Burgundy)产区最有名望的酒品,当然,该酒在这里通常叫做勃艮第红(Red Burgundy)。此种葡萄酒常常带有精致的红色水果风味,丝滑柔…