圣罗兰(St. Laurent)是一种奥地利品种。比黑皮诺的颜色更深,风味更丰富,不过它可能是最被低估的浅色红葡萄酒。
该品种所酿造的葡萄酒的口感特征为:口感与黑皮诺非常相似,但颜色更深,圣罗兰葡萄酒一般带有黑莓的香气,并有一种令人愉快的泥土风味。圣罗兰葡萄酒通常会在橡木桶中成熟,最终口感会非常丰富。
圣罗兰是奥地利的本地葡萄品种,所生产葡萄酒的特点类似于黑皮诺。由圣罗兰酿制的红葡萄酒带有浓郁的红色水果味,单宁精细,酸度适宜,类似酒体较饱满的黑皮诺葡萄酒。
布尔根兰产区坐落于奥地利产区的东部,紧邻匈牙利,以生产高品质红葡萄酒和甜酒而闻名。这里也生产干型白葡萄酒,生产所用到的品种主要是白皮诺(Pinot Blanc)、威尔士…
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奥地利的红葡萄品种主要有茨威格(Zweigelt)、蓝佛朗克(Blaufrankisch)和圣罗兰(St Laurent)。
奥地利的主要葡萄品种有:绿维特利纳(Gruner Veltliner)、茨威格(Zweigelt)、蓝佛朗克(Blaufrankisch)以及圣罗兰(St. Laurent)