按照残糖量划分，南非的静止葡萄酒分哪几类？

　　（1）极干Extra-dry，残留糖分≤2.5g/L；

　　（2）干Dry，残留糖分≤5g/L

　　（3）半干Semi-dry，残留糖分5-12g/L；

　　（4）半甜Semi-sweet，残留糖分5-30g/L；

　　（5）迟摘Late Harvest，残留糖分≥20g/L；

　　（6）自然甜Natural Sweet/Sweet Natural，残留糖分>20g/L；

　　（7）贵腐迟摘Noble Late Harvest，残留糖分>50g/L；

　　（8）稻草酒Naturally dried grape wine, straw wine，残留糖分>30g/L。

参考资料：南非葡萄酒的多彩风格秀南非

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION

如何打开一瓶静止葡萄酒？

打开静止葡萄酒的简易步骤如下：1.用小刀在瓶口下方划破瓶封，将瓶封去掉；2.用干净的布或者毛巾擦拭瓶颈。3.用开瓶器将橡木塞慢慢地取出；4.再次使用干净的布擦拭瓶…
按照残糖量划分，南非的静止葡萄酒分哪几类？

Semi-sweet，残留糖分5-30g/L；（5）迟摘Late Harvest，残留糖分20g/L；（6）自然甜Natural Sweet/Sweet Natural，残留糖分20g/L；（7）贵腐迟摘Noble Late Harvest，残留糖分…
倒白静止葡萄酒时，倒多少合适？

通常来说，静止型的白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半，这既能保证有足够的空间来旋转杯中的酒液以释放其风味，又能避免轻盈的酒液因接触过多的氧气而变得寡淡无味。简而…
倒酒时静止白葡萄酒该倒多少？

通常来说，静止型的白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半，这既能保证有足够的空间来旋转杯中的酒液以释放其风味，又能避免轻盈的酒液因接触过多的氧气而变得寡淡无味。简而…
香槟产区出产的葡萄酒都是起泡酒吗？有静止酒吗？

香槟产区出产的并不都是起泡酒，也是有静止酒的。在香槟产区的三个AOC产区香槟（Champagne）、香槟山丘（Coteaux Champenois）和黎赛桃红（Rose des Riceys）中，香槟山丘…

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