品丽珠葡萄主要生长在法国、意大利、东欧和美国。一般来说,该品种在凉爽多雨的地区比赤霞珠的长势要好。赤霞珠由于陈年潜力较强,植株的适应力强,因此受到了不少酒迷的欢迎,并在全世界范围内得到了广泛的栽培。
赤霞珠最独特的地方在于它能酿制风格极为明显的葡萄酒。与其他种植广泛的葡萄品种相比,赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此,它酿制出的葡萄酒颜色深浓,…
是的,赤霞珠是品丽珠的后代。此前,赤霞珠的起源一直以来都是一个谜。1997年,专家们利用DNA检测技术解开了这一谜团。检测结论显示,赤霞珠正是由品丽珠和波尔多白葡…
在法国和意大利,品丽珠有时会用来酿制单一品种的葡萄酒。但在更多的情况下,品丽珠都要和其他品种进行调配。有品丽珠葡萄参与的调配葡萄酒组合很多,其中最著名的…
一直以来,人们都喜欢用梅洛和赤霞珠(Carbernet Sauvignon)或品丽珠(Carbernet Franc)来进行混酿,有说法认为梅洛其实是品丽珠的后代品种。用梅洛酿成的酒单宁比较…
品丽珠葡萄主要生长在法国、意大利、东欧和美国。一般来说,该品种在凉爽多雨的地区比赤霞珠的长势要好。赤霞珠由于陈年潜力较强,植株的适应力强,因此受到了不少酒…