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卡西斯(Cassis)葡萄酒产区是AOC产区吗?

是的。卡西斯位于马赛市东面,濒临地中海,是普罗旺斯首个AOC产区。在18世纪的根瘤蚜病中,卡西斯的葡萄园散失殆尽,但近年来的重新种植让这里重新焕发生机。目前,卡西斯主要生产白葡萄酒。玛珊是主要葡萄品种,其次是克莱雷,因此这就造就了卡西斯白葡萄酒浓郁的果香和优雅的口感,充满了柑橘、桃子、蜂蜜和干草味,有人甚至还说它们还伴有海洋的咸湿气息。

参考资料: 普罗旺斯
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