在美国加州,仙粉黛可与赤霞珠、品丽珠等调配,可酿制优良的干红起泡红葡萄酒。仙粉黛香气浓郁,常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道,果味浓郁、酸度高并有果酱风味。
在美国,仙粉黛甚至拥有属于自己的节日仙粉黛葡萄酒节(National Zinfandel Day)。该节日由加利福尼亚州的仙粉黛倡导与生产组织(ZAP)发起。节日当天,全国的餐厅会特…
主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、长相思(Sauvignon Blanc)
加州七个最主要品种为赤霞珠、霞多丽、梅洛、黑皮诺、长相思、西拉和仙粉黛。
加州最典型的葡萄酒有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和仙粉黛(Zinfandel)。
粤公网安备 44030502006249号