在美国加州,仙粉黛可与赤霞珠、品丽珠等调配,可酿制优良的干红起泡红葡萄酒。仙粉黛香气浓郁,常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道,果味浓郁、酸度高并有果酱风味。
在美国加州,仙粉黛可与赤霞珠、品丽珠等调配,可酿制优良的干红起泡红葡萄酒。仙粉黛香气浓郁,常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道,果味浓郁、酸度高并有果酱风味。
仙粉黛起源于欧洲的克罗地亚(Croatian)地区。葡萄种植的先驱人物阿戈什顿哈拉斯缇(Agoston Haraszthy)将仙粉黛从他的家乡匈牙利引入加利福尼亚。如今,仙粉黛已经成…
即便这两种葡萄酒是用同一品种酿制而成的,但白仙粉黛葡萄酒和红仙粉黛葡萄酒在风味上还是有所区别。白仙粉黛的口感一般较甜蜜,而仙粉黛红葡萄酒的味道则带有较多…
仙粉黛(Zinfandel)是一种起源于克罗地亚(Croatian)地区的红色葡萄品种,现在主要种植在美国加利福尼亚州(California)。
白仙粉黛(White Zinfandel)一种半甜至甜型的浅桃红色葡萄酒,也采用仙粉黛葡萄酿制而成。
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