瓦尔特林纳葡萄酒产区大致呈东西走向,葡萄园大都沿阿达河(Adda River)分布。该产区多山,葡萄园大都位于陡峭的山坡上。陡峭的山坡使得葡萄如要完全成熟,则需种植在向南的山坡上。这也使得葡萄采收机械毫无用武之地,完全的手工采摘费时又耗力,葡萄酒的成本也相应的增加,因此瓦尔特林纳葡萄酒的价格如其陡峭的山坡一样一路走高。不过,有些资金宽裕的酒商也开始修建车道,这不仅简化了采收程序,同时也加快了采收速度,降低了葡萄腐烂的风险。
瓦尔特林纳葡萄酒产区(Valtellina)位于桑治奥(Sondrio)省,与米兰相距60英里,北部与瑞士相邻,是意大利葡萄酒产区最引人注目的、且风景优美的红葡萄酒产区。
超级瓦尔特林纳红葡萄酒(Valtellina Superiore)和瓦尔特林纳色富莎红葡萄酒(Valtellina Sforzato)是该产区最具特色的葡萄酒。
瓦尔特林纳葡萄酒主要是采用当地称为查万纳斯卡(Chiavennasca)的葡萄酿制,而Chiavennasca得名于当地的查万纳镇(Chiavenna)。正如皮埃蒙特以其浓郁的内比奥罗(Nebb…
伦巴第经典的超级瓦尔特林纳(Valtellina Superiore)葡萄酒主要是采用意大利著名的葡萄内比奥罗(Nebbiolo,当地称为Chiavennasca)酿制而成。
瓦尔特林纳葡萄酒产区大致呈东西走向,葡萄园大都沿阿达河(Adda River)分布。该产区多山,葡萄园大都位于陡峭的山坡上。陡峭的山坡使得葡萄如要完全成熟,则需种植…