如今,被公认的巴罗洛特级葡萄园有:巴罗洛村的坎露比(Cannubi)、萨玛萨(Sarmassa)和布鲁纳特(Brunate)葡萄园;拉梦罗村的瑟约古(Cerequio)和洛奇(Rocche)葡萄园;卡斯蒂戈隆•法列多村的蒙普维特(Monprivato)和维利欧(Villero)葡萄园;塞拉伦加•阿尔巴村的拉泽瑞多(Lazzarito)和维那•瑞安达(Vigna Rionda)葡萄园;梦馥迪•阿尔巴村的布斯雅(Bussia)和吉尼斯亚(Ginestra)葡萄园等。
很早以前,巴罗洛葡萄酒只是一个同名村庄酿制的葡萄酒,但由于该村实在太小,产量极低,远远无法满足市场的需求,后来经过反复协商,如果使用同样的葡萄品种及酿造方式…
出产巴罗洛葡萄酒的产区主要有以下五个:拉摩喇(La Morra)、巴洛罗(Barolo)、卡斯提里奥内法列多(Castiglione Falletto)、蒙弗帖阿尔巴(Monforte dAlba)和塞拉伦嘉阿…
巴罗洛葡萄酒是指在橡木桶中至少熟成两年,在上市前至少在瓶中熟成一年的葡萄酒;而巴罗洛珍藏(Barolo Riserva)是陈酿有5年以上(在橡木桶中至少陈酿三年)的葡萄酒。
内比奥罗的黄金产区代表是巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)。两个产区的代表性葡萄酒都由100%的内比奥罗酿制而成,但出产的内比奥罗葡萄酒风格却并不相同。…
巴罗洛产区(Barolo DOCG)由皮埃蒙特大区(Piedmont)的11个村镇组成,梦馥迪(Monforte dAlba)和塞拉伦加(Serralunga dAlba)是其中比较著名的两个,不过需要注意的是…
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