托斯卡纳产区被两种非常典型的土壤覆盖:Albarese 和 Galestro,基安帝尤其明显,在其南面的蒙塔奇诺(Montalcino)和蒙特普西亚诺(Montepulciano)也偶有出现。
Galestro是一种片岩土壤,其岩石强度低,易碎,同时还含有黏土和石灰岩成分。这种土壤主要分布在经典基安帝产区以北,如庞扎诺(Panzano in Chianti)和鲁芬娜(Chianti Rufina)。这种土壤非常适合桑娇维塞的生长。而Albarese属于石灰岩土壤,即含有小粒的石子,也有巨大的石块,硬度高,养分低,甚至比Galestro还贫瘠,不过却是葡萄生长的优良之土。这种土壤常见于经典基安帝以外的地区。这两种土壤都具有良好的排水。
托斯卡纳葡萄酒的名声与托斯卡纳产区著名的历史息息相关。托斯卡纳除了出口伟大的葡萄酒以外,也孕育伟大的人物。意大利文艺复兴始于托斯卡纳,美第奇家族(Medici Fa…
超级托斯卡纳(Super Tuscan)这一概念诞生于上世纪80年代,指称一系列产于意大利托斯卡纳产区(Tuscan)的优秀红葡萄酒,其与其他托斯卡纳葡萄酒(如基安帝Chianti)最…
超级托斯卡纳葡萄酒多采用国际葡萄品种酿造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。超级托斯卡纳打破了意大利僵硬的酒法,赋予酿酒师更大的…
超级托斯卡纳是指一系列产于意大利托斯卡纳产区(Tuscan)的优秀红葡萄酒。
超级托斯卡纳是指那些不采用传统基安帝葡萄酒酿造方法来酿制的葡萄酒,因为这种葡萄酒的酿制品种通常包含波尔多(Bordeaux)品种。
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