意大利皮亚韦河(Piave)附近,科内利亚诺(Conegliano)镇以西的区域,是普洛塞克的DOC产区,在这片区域内分布着4,300公顷(约10,600英亩)的普洛塞克葡萄园和5,000个的普洛塞克葡萄酒生产者。该区域内所出产的葡萄酒以“Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC”的名义售卖。
普洛塞克(Prosecco)属白葡萄品种,原产于意大利东北部产区威尼托(Veneto)。它是酿制备受欢迎的普洛塞克葡萄酒的原料。
香槟和普洛塞克都是起泡酒,香槟是一种特殊的起泡酒,只产自法国的香槟(Champagne)产区,并选用指定的葡萄品种霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(…
普洛塞克多种植在气候十分凉爽的地区。该葡萄品种个性尤为平淡,高产更是加剧了这一特点。普洛塞克的采摘开始于9月中旬,在酿制普洛塞克葡萄酒时,全部采用干发酵法…
所需材料: 3/4杯切碎的去皮梨子 2汤匙姜末 橙皮 少量鼠尾草叶 2-4汤匙蜂蜜 1杯水 切成薄片的梨(装饰) 2瓶冰镇后的普洛塞克 制作步骤: 1.
普洛塞克(Prosecco)属白葡萄品种,是酿制备受欢迎的普洛塞克葡萄酒的原料。