盲品就好似相亲,总是让人紧张又激动。如果大家对当天的主题都有一定的了解,那么可以考虑进行盲品。但是如果大家对你选择的主题不太熟悉,那还是建议不要盲品,让大家…
盲品就是将瓶身蒙起来,然后进行品饮,不同的人给出自己的判断,需要猜出酒的品种,产地,年份和酒的名称等信息。
筹备一场盲品会最重要的包括下面几个内容:1. 选择合适的葡萄酒。2. 准备盲品袋、一些零食、水、吐酒桶和酒杯、冰镇葡萄酒的容器。3. 你可以事先向懂葡萄酒的朋友事先商…
WSET四级盲品对考生综合判断力的要求非常高,需要在规定时间内对酒的品质做出恰当的判断,并且需要写出充分的理由支持自己的观点。
通过盲品,最重要的要知道葡萄酒大致的产区风格以及气候如何。顶级的葡萄酒专业人士还可以通过葡萄酒的颜色、果香类型、嘶嘶声等来判断一款葡萄酒的年份。1. 产区葡萄…