不同的鸡尾酒有不同的调法,但不论是哪种调法,朗姆酒都是作为基酒来进行调制的。
朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒,因为其原料与糖密切相关,所以也称之为糖酒。鸡尾酒是一种…
这是一款口感非常清新的朗姆鸡尾酒,是美国作家海明威的挚爱。具体做法是:把薄荷叶捣碎放到鸡尾酒杯中,加入0.75盎司柠檬汁,加入一勺糖后一起搅拌,再加入1.5盎司朗…
以朗姆酒为基酒的著名鸡尾酒有得其利(Daiquiri)、莫吉托(Mojito)、飓风(Hurricane)、迈泰(Maitai)和椰林飘香(Pina Colada)等。
朗姆酒可直接加冰块来喝,也可调酒,如CaptainMorgan(摩根船长)金朗姆酒酒味香甜,是鸡尾酒基酒及兑和其他饮料的原料;白朗姆酒以软化见称;黑朗姆则醇厚馥郁,适合用…