里奥哈(Rioja)和拉里奥哈(La Rioja)虽只有一字之差,但却是两个截然不同、相隔万里的产区。里奥哈位于北半球的西班牙,而拉里奥哈则是南半球阿根廷的一个葡萄酒产区。
重要场合突然发现家里没了葡萄酒,时间紧迫,只能到离家最近的超市买瓶葡萄酒了,在这紧要的时刻如何才能沉着冷静地从超市琳琅满目的葡萄酒中挑选出好酒呢?首先,你…
丹魄和歌海娜葡萄在整个西班牙都有种植,里奥哈产区所采用的橡木桶陈酿技术在其他产区也广为运用,很多葡萄酒产区所酿造的葡萄酒与里奥哈葡萄酒风格相似(单宁柔顺,…
里奥哈(Rioja)以种植红葡萄品种为主。丹魄(Tempranillo)是里奥哈最具代表性的红葡萄品种,其种植面积超过了产区总种植面积的75%。该品种的命名起源于西班牙语“Tempr…
以牛肉作为主要食材的炖菜一般口感很浓郁、丰富,因而需要一款口感同样丰富浓郁的葡萄酒来搭配,而且这款葡萄酒还应该具有一定的酸度和优雅度。符合这些要求的酒款有…
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