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第一，香槟的工艺成本要比普洛赛克高，香槟是采用昂贵的香槟法或传统法（Traditional Method）酿造，而普洛赛克是采用便宜的大槽法（Tank Method）酿造；第二，香槟定位于高端市场，其市场需求量远高于普洛赛克。
第一，香槟的工艺成本要比普洛赛克高，香槟是采用昂贵的香槟法或传统法（Traditional Method）酿造，而普洛赛克是采用便宜的大槽法（Tank Method）酿造；第二，香槟定位于…
普洛赛克结构相对简单，酒精度较低，风格平易近人。此外，它酒体轻盈，气泡柔和，酸度中等。这种起泡酒通常散发着花朵、桃子、梨子和苹果的芳香，还有些许香草豆荚的气息，…
普洛赛克（Prosecco）起泡酒使用的葡萄主要为歌蕾拉（Glera），这一品种曾经就叫普洛赛克（Prosecco）。法律规定，酿造普洛赛克起泡酒时歌蕾拉的比例不得低于85%。
普洛赛克（Prosecco）起泡酒的产地位于意大利东北部的威尼托（Veneto）和弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli Venezia Giulia），其法定产区包括这两个大区内的9个省。
皮埃蒙特的阿斯蒂、法国香槟、意大利威尼托的普洛赛克、西班牙的卡瓦是世界上4种著名的起泡酒，但是它们的酿酒葡萄、酿造工艺差别较大。其中，香槟和卡瓦是用传统的瓶中…
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