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夏布利是勃艮第的一个子产区，位于勃艮第的最北端，这里出产的霞多丽比起勃艮第其他更温暖的子产区酸度更高，带有显著的矿物质（如湿石子）风味和较少的果味。
勃艮第白葡萄酒（White Burgundy）品质优异，价格高昂者动辄几千美金。然而，顶级勃艮第霞多丽葡萄酒只是法国霞多丽葡萄酒的冰山一角，如果你会挑选的话，就会发现很多…
由100%的霞多丽酿制的勃艮第白葡萄酒，发酵和熟化都是在橡木桶中进行的。其口感一般较圆润，风味浓度高（包括白色水果、白色花朵、榛子和杏仁蛋白软膏），价格不菲。勃艮…
在勃艮第，霞多丽并不是唯一的白葡萄品种。霞多丽（Chardonnay）显然是勃艮第最著名，产量最高的葡萄品种，但阿里高特（Aligote）也是勃艮第一些葡萄园的栽培对象。虽然阿…
霞多丽的种植占了勃艮第所有葡萄园的将近一半。
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