波尔多
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葡萄酒与三明治怎么搭配?

带有果酱的甜味三明治不适合与大部分葡萄酒搭配,但可以试试马德拉酒(Madeira),甜度偏高的加强酒和浓郁的果酱绝对是绝佳搭配。黑椒酱汁的三明治可以和风味浓郁的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)或经典基安帝(Chianti Classico)搭配。酱料和主料很多样的三明治,选择干型雷司令(Riesling)来搭配比较保险。

参考资料: 葡萄酒搭配
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