为什么葡萄酒的酒精含量有的高，有的低？

众所皆知，并不是所有的葡萄酒的酒精含量都一致。因为影响酒精含量的因素不仅包括葡萄生长地区的气候，还包括葡萄酒最终酿成的风格、品质。一般而言，气候炎热的地方，种植的葡萄糖分较高，因此酒精含量比较高。相反，气候寒冷的地方，所酿的葡萄酒酒精含量比较低。此外，加强酒的酒精含量在15%-20%ABV之间，它是在天然葡萄酒中加入白兰地或者其他中性烈酒调配后形成的，酒精含量高。