酒精度其实就是一款酒的酒精浓度或含量,在英文中的对应表达是“Alcohol by Volume”,简称ABV/abv,指的是温度在20℃的时候,酒中乙醇所占的比例,并且以体积百分比的形式呈现出来。例如,15%abv即表示100ml的酒液中有15ml的乙醇。
不同类型葡萄酒的酒精度差异较大,一些起泡酒的酒精含量低至5.5%abv,而一些加强酒则高至20%abv。常见葡萄酒的酒精度一般是在8%-15%abv之间。
酒精度其实就是一款酒的酒精浓度或含量,在英文中的对应表达是“Alcohol by Volume”,简称ABV/abv,指的是温度在20℃的时候,酒中乙醇所占的比例,并且以体积百分比的形…
酒精度是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的国家和地区在评测一款酒的酒精度时,可能使用不同的方法来表示。
按照葡萄酒国家标准(GB15037-2006),葡萄酒的定义为:以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵而成,葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间,因为酒精度一旦超过了16…
高于啤酒,但低于烈酒,葡萄酒的酒精度大概在8到15左右。
通过蒸馏可以得到的最高酒精度是 96.5%,由此可见一款酒的酒精度最高不会超过 96.5%。目前,世界上已知的酒的最高度数是原产地波兰的波兰精馏伏特加Spirytus Rektyf…