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厨房是储藏葡萄酒的好地方吗?

厨房通常被认为是最糟糕的葡萄酒贮藏地,因为它的气温通常较高,且温度变化较大;冰箱也不是储藏葡萄酒的理想之地,因为温度太低了。葡萄酒储藏一般需要恒定的温度(10至15摄氏度),一定的湿度(60%—70%),具有通风性避免异味,并将葡萄酒倾斜放在避光的地方。

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