卢瓦尔河谷的红葡萄酒主要由品丽珠(Cabernet Franc)和马尔贝克(Malbec)酿制而成。除此之外,佳美(Gamay)和黑皮诺(Pinot Noir)等品种也给卢瓦尔河谷增添了不少色彩。
都兰的土壤主要是石灰石土质,即使在非常炎热的年份,种植于此的品丽珠也可以保持非常高的酸度。因此,位于都兰产区的希侬(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)和布尔格伊圣…
法国卢瓦尔河谷的贵腐葡萄酒是用白诗南(Chenin Blanc)这个品种酿造的。
这种桃红葡萄酒颜色泛着紫红色,呈半干型,由品丽珠和赤霞珠混酿而成,果味充沛,口感顺滑。该AOC产区目前拥有4450公顷葡萄园。
白诗南原产自法国卢瓦尔河谷(Loire Valley),但是由于白诗南发芽较早,成熟较晚,因此并不利于在凉爽的卢瓦尔河谷生长。到20世纪70年代的时候,卢瓦尔河谷产区种植的…
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