波尔多
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梅里蒂奇可以使用的葡萄品种有哪些?

在梅里蒂奇中可以使用的红葡萄品种有品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)与味而多(Petit Verdot)。梅里蒂奇红葡萄酒因其柔顺的单宁和复杂的风味而广受赞誉,大部分都拥有绝佳的陈年潜力。
白葡萄品种则有长相思(Sauvignon Blanc)、密斯卡岱(Muscadelle)与赛美蓉(Semillon)。梅里蒂奇白葡萄酒比较少见,但都是一些风格优雅品质绝佳的白葡萄酒。与一般的白葡萄酒不同的是,梅里蒂奇白葡萄酒可以在酒窖中陈年,并能够在陈年过程中发展出更为复杂的风味特征。

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