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以下是储存葡萄酒的六大禁忌
1. 将葡萄酒放在冰箱里
2. 将葡萄酒放在炉子附近
3. 将葡萄酒放在厨房的任何一个角落
4. 放在窗边
5. 开了一瓶葡萄酒之后要很久才饮用完毕
6. 用橡木塞的另一边重新塞住瓶口
厨房通常被认为是最糟糕的葡萄酒贮藏地，因为它的气温通常较高，且温度变化较大；冰箱也不是储藏葡萄酒的理想之地，因为温度太低了。葡萄酒储藏一般需要恒定的温度（10…
葡萄酒常见的储藏方式有一下几种：1. 天然地窖2. 专业酒窖3. 酒柜4. 冰箱5.自然存放
葡萄酒品鉴看似学问很深，但归根到底围绕的都是舌尖能感知的几大要素。葡萄酒品鉴时我们具体品鉴的是葡萄酒的甜度、酸度、单宁、酒精、酒体和余味。
在储藏葡萄酒时，需要避免葡萄酒接触强光。自然的阳光或人造光线都会使酒液升温，将葡萄酒变得不新鲜，甚至于被老化。人造光还会导致葡萄酒出现一些不愉快的风味。
最原始的葡萄酒窖其实是洞穴Cave，法语中代表酒窖的单词Cave即源于此。洞穴里的环境一般是阴凉、昏暗、安静和有点潮湿的，这样的条件，最适合用于保存葡萄酒。在储存葡…
