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酿造西拉红葡萄酒时，加入维欧尼（Viognier）能够使其口感更加柔顺，并为其添加特别的果香。
酿造西拉红葡萄酒时，加入维欧尼（Viognier）能够使其口感更加柔顺，并为其添加特别的果香。
西拉（Syrah）与维欧尼（Viognier）混酿的方式源自法国北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）的罗第丘（Cote Rotie）。在当地，维欧尼与西拉通常种植在相邻的地块上且常常在…
西拉-维欧尼混酿源于法国罗讷河谷（Rhone Valley）的罗第丘（Cote Rotie），该产区允许调入西拉葡萄酒的维欧尼比例最多为20%。
西拉-维欧尼混酿葡萄酒采用红葡萄品种与白葡萄品种进行混酿，在发酵时与一般的混酿葡萄酒也不同，并不是将两种葡萄独立发酵后进行调配，而是两种葡萄同时在发酵罐中…
维欧尼的作用在于增加葡萄酒芬芳的花香，使酒更优雅。
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