葡萄酒大师贾斯珀·莫里斯(Jasper Morris MW)最出名的著作是《探访勃艮第》(Inside Burgundy),这本书可谓是勃艮第酒庄、田产的百科大辞典,里面详细介绍了勃艮第每一块一级田,特级田以及每个村庄的主要生产商,每个酒庄会有一些 旗舰酒款的品鉴记录。这本书不仅获得了“安德烈·西蒙奖”(Andre Simon prize),还被多次补充刊印和制作成电子书,深受欢迎。
葡萄酒大师贾斯珀莫里斯(Jasper Morris MW)最出名的著作是《探访勃艮第》(Inside Burgundy),这本书可谓是勃艮第酒庄、田产的百科大辞典,里面详细介绍了勃艮第每一块…
Inside Burgundy, Jasper Morris MW3. The wine of Burgundy, Sylvain Petitot4.