刺槐花又名洋槐花,原产地为北美洲,现被广泛引种到亚欧等地。刺槐为落叶乔木,高10-25米,树皮呈灰褐色,花冠为白色,气味素雅芳香,各瓣均具瓣柄,旗瓣近圆形,且花朵内含有刀豆酸、黄酮类等化学物质,花期在4-6月。
常见葡萄酒: 玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺和白诗南等等。
刺槐花又名洋槐花,原产地为北美洲,现被广泛引种到亚欧等地。刺槐为落叶乔木,高10-25米,树皮呈灰褐色,花冠为白色,气味素雅芳香,各瓣均具瓣柄,旗瓣近圆形,且花朵内…
玛珊的典型香气为柠檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等。
典型香气有杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鲜奶油等。
用瑚珊酿制的白葡萄酒一般带有杏桃、杏仁、山茶花、刺槐花、蜂蜜和新鲜奶油等风味。
玛珊(Marsanne)是一种日益流行的白葡萄品种,所酿制的白葡萄酒酒体丰满,香味明显,典型的香气有柠檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等。
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