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从2001年起，鸿布列什开始在其酒标上标明糖分指数（sweetness index）。该指数包含了1-5五个等级，数值越大残糖量越高：指数1-2表示葡萄酒属于干型或甜味不明显；指数3表示该款酒是半甜型葡萄酒；指数4表明这是一款甜酒，通常是迟摘型甜葡萄酒；指数5则说明该酒残糖量很高，口感类似贵腐但没有感染那么多的贵腐菌。
从2001年起，鸿布列什开始在其酒标上标明糖分指数（sweetness index）。
阿尔萨斯栽培的所有葡萄中约有五分之一是雷司令。此外，虽然该产区属于法国，但大部分的葡萄酒法律与德国体系更加相似。阿尔萨斯重要的雷司令品牌包括：1）索模博格（So…
葡萄酒大师（Master of Wine）资格认证考试主要分为两个部分：品酒实战和书面论述。其中品酒实战部分考的是品酒能力，分为3场，分别在头3天上午进行，盲品12款葡萄酒。
波尔多次级产区：梅多克、格拉夫、波美侯、圣埃美隆、卡斯蒂永丘、弗龙萨克、布尔丘 及两海之间波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。
Chateau、Domaine 和 Maison 都可以用来指葡萄酒酒庄或者庄园，它们之间的不同主要在于使用地区和人们的使用惯例。
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