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罗伯特·帕克与1982年拉菲有什么关系?

1982年波尔多葡萄酒刚刚酿成,还在橡木桶里继续陈酿熟成。罗伯特•帕克以其一生的名誉宣称1982年波尔多葡萄酒是20世纪最佳年份之一,评价称当年的葡萄酒果香浓郁,单宁柔和,陈酿初期已经非常具有活力。而大部分的葡萄酒专家以及著名的葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)则警告称,该年份可能不适合久藏,果香褪去之后没有足够的单宁支撑,无法继续发展出更加复杂的层次。事实证明,1982年波尔多葡萄酒上市之后,品质惊人,潜力无穷,毫无疑问地成为20世纪最佳年份之一!1982年拉菲得到罗伯特•帕克的评分是100分!罗伯特•帕克因此一举成名,他的追随者日益增多,影响力不可同日而语,甚至连波尔多的酒庄庄主和酒商们都奉之为神灵。
 
罗伯特•帕克最为出名的是他的百分制评分体系。该体系按照颜色外观、香气、风味、潜力等四方面进行评分,最后综合得出总分评价。每瓶葡萄酒最低都能得到50分,在此基础之上颜色和外观占5分,香气占15分,风味占20分,潜力占10分,给葡萄酒的打分范围为50分至100分。
 
在罗伯特•帕克RP评分体系中,评分高于90分的葡萄酒销量一定会节节攀升,甚至供不应求,而低于90分的葡萄酒,哪怕是89分,也意味着葡萄酒的档次要低一级,价格自然而然也会相应降低很多。据说在伊拉克战争期间,由于美法关系紧张,罗伯特•帕克因为种种原因无法奔赴波尔多进行品酒,因而当年的葡萄酒等级也没有标准,当地的酒商们也顿时不知所措,无法为自己的葡萄酒准确定价,由此可见其影响力非同小可。
 
在对葡萄酒界产生巨大影响之余,罗伯特•帕克也意识到了自己评分系统的局限性,认为评分应该同品酒记录一起才能充分了解葡萄酒的品质,而不是单单依据评分来衡量葡萄酒。在2009年,罗伯特•帕克对1982年拉菲葡萄酒进行重新评分,此次由原来的100分降为97分。暂且不论1982年拉菲葡萄酒的品质是否已经走下坡路,但罗伯特•帕克作为独立酒评人的地位是可以肯定的,即使是对自己曾经给过100分的1982年拉菲葡萄酒,他也是以一种与时俱进的心态和方式来对待,实事求是,完全不受任何外界因素的影响,在当今酒评界实属难得!归结起来还是那句话:葡萄酒改变了罗伯特•帕克的命运,而罗伯特•帕克也改变了葡萄酒的命运。
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