普里奥拉托的红葡萄酒主要用歌海娜(Garnacha)、佳丽酿(Carinena)以及少量外国品种酿制而成,酒色呈浑浊的深樱桃红色。最好的普里奥拉托红葡萄酒有极其复杂的香气,有成熟水果的味道以及明显的土地特征(由于板岩土壤的影响),酒中带有丰富的矿物味,其口感独特,结构极佳,浑厚浓烈,有肉质感,酸味明显,单宁突出,味道持久。
普里奥拉托产区主要生产红葡萄酒,但也出产少量的白葡萄酒,当地法定种植的白葡萄品种主要有白歌海娜(Grenache Blanc,在当地被称为Garnacha Blanca)、马家婆(Macabe…
歌海娜(Grenache,当地名为Garnacha Tinta)。歌海娜在普里奥拉托的栽培历史早已超过数百年,但直到20世纪90年代,这里的老藤歌海娜葡萄酒才得到重视。用歌海娜酿制出…
普里奥拉托的红葡萄酒主要用歌海娜(Garnacha)、佳丽酿(Carinena)以及少量外国品种酿制而成,酒色呈浑浊的深樱桃红色。
该产区的传统葡萄品种是歌海娜(Grenache,当地名为Garnacha Tinta
著名的歌海娜产区包括:法国南罗讷河谷和朗格多克、西班牙的普里奥拉托和纳瓦拉等。