满胜(Manseng)是巴斯克的一种葡萄品种,用于酿制口感尤为刺激,酒体丰满的瑞朗松(Jurancon)白葡萄。在乌拉圭,该品种也有种植,不过通常是小满胜(Petit Manseng)。和丹娜(Tannat)葡萄一样,该品种也是由巴斯克移居者于19世纪时带到乌拉圭的。
小满胜(Petit Manseng)是一个来自法国西南产区(South West France)的白葡萄品种,它属于中晚熟品种,生长旺盛,需要酒农长期精心修剪和打理。这一品种的葡萄果串小而…
满胜(Manseng)是巴斯克的一种葡萄品种,用于酿制口感尤为刺激,酒体丰满的瑞朗松(Jurancon)白葡萄。在乌拉圭,该品种也有种植,不过通常是小满胜(Petit Manseng)。和丹…
大满胜(Gros Manseng)是巴斯克地区的一种白葡萄品种。该品种在法国西南产区的种植面积近2,000公顷,主要用于酿制口感较干的瑞朗松(Jurancon)和各种贝阿恩(Bearn)葡…
与大满胜相比,小满胜更适合酿制甜葡萄酒,因为其果实粒极小,皮厚,汁少(虽然酿制瑞朗松和帕夏尔葡萄酒时,法定的葡萄汁产量需达到4,000公升/公顷,但其产量常不足1,5…
西南产区主要的红葡萄品种有丹娜(Tannat) 、马尔贝克(Malbec)、内格瑞特(Negrette)和费尔莎伐多(Fer Servadou),主要的白葡萄品种为小满胜(Petit Manseng) 、大满胜(…
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