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墨西哥最重要的葡萄酒产区是哪个?

墨西哥最重要的葡萄酒产区是加利福尼亚半岛(Baja California),这里出产了墨西哥83%的葡萄酒,因此这里也是人们最为熟知的产地,当地的部分葡萄酒可以同美洲大陆其他优质产区的葡萄酒相媲美,如智利、阿根廷等。半岛的北部地区仅有20多个酒庄,但是却集中了产区90%的产量。

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    下加利福尼亚产区位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便产于此。下加利福尼亚的气候与地中海气候十分类似,这里白天炎热,夜间凉爽,十分有利于葡萄的生长。土壤主要…

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