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希腊有不错的白葡萄酒吗?

有,阿斯提可(Assyrtiko)。当你看到阿斯提可的时候,理当想起圣托里尼岛(Santorini)。这座希腊岛屿上的独特强风和荒漠气候为阿斯提可提供了理想家园,用其酿造出来的干型或甜型白葡萄酒以矿物味为主,风味高度凝练。阿斯提可有一项与生俱来的本领——在成熟之后依然能够保留高含量的酸。生长在圣托里尼岛上的阿斯提可葡萄藤历史悠久,许多能够追溯到500多年前(这才是真正意义上的“老藤”)。品尝阿斯提可白葡萄酒的时候,你会感受到新鲜压榨的柑橘和杏子的果香以及矿物质带来的咸鲜味。它是与鱼肉搭配饮用最好的葡萄酒之一,章鱼便是一个不错的选择。

 

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