- 红酒世界APP下载
- 关注微信号：红酒世界网
白兰地的英文“Brandy”是由荷兰语“Brandewijh”转变而来的，意思是“燃烧的葡萄酒”。
白兰地的英文Brandy是由荷兰语Brandewijh转变而来的，意思是燃烧的葡萄酒。
法国干邑产区位于波尔多产区北面，包括滨海夏朗德省（Charente-Maritime）、夏朗德省（Charente）的大部分地区，还包括德塞夫勒省（Deux-Sevres）和多尔多涅省（Dordogne）…
一般来说，干邑白兰地酒体属于中等到轻，带有明显的果香和花香（如葡萄和香水），酒精质感非常平滑。与干邑白兰地相比，雅文邑白兰地的口感和风味都更加丰富和复杂。典型…
据干邑生产监管组织法国干邑行业局的规定，干邑白兰地的品质等级分为以下3等：1、V.S（全称是Very Special）或三星级（***）：该等级表示干邑白兰地所用的混酿酒液中最年…
在酿制干邑白兰地时，葡萄在压榨后，会进行几个星期的发酵。发酵完成后，会使用传统的铜制壶式蒸馏器（必须使用这种蒸馏器）进行蒸馏，当酒液的酒精度达到70%时，蒸馏会…
粤公网安备 44030502006249号