炎热的大陆性气候类型下的葡萄产区并不多,但是也独具特色。比如,西班牙的拉曼恰,拉曼恰夏季温度高达45摄氏度,冬季温度则低至零下12摄氏度,年平均 降雨量仅为350毫米。虽然气候条件看似艰难,但是十分适合种植当地的葡萄品种——阿依仑(Airen),每年出产的葡萄酒数量也十分稳定。阿依仑白葡萄 酒带有浓郁的热带水果的香气,而且价格实惠。有一些阿依伦葡萄还会经过蒸馏酿制成白兰地(Brandy)。
众所周知,南北纬30是葡萄种植的临界线。理论上,低于30的地方很难种植出高品质的葡萄。所以,许多人都很惊异,墨西哥这样如此接近赤道的区域也可以种植葡萄。幸运的是,…
该产区拥有相当长的葡萄种植历史,酿造葡萄最早由意大利移民者栽培于19世纪50年代。但直到20世纪70年代产区才得到发展。如今皮尔产区拥有约200公顷的葡萄树。皮尔的…
与其他的地中海国家相比,处于地中海最东端的希腊气候显然更加复杂。
弗兰肯产区的气候为大陆性气候,但也受地中海气候的影响,夏天炎热干燥,冬天寒冷,年降雨量高,早霜持续较久。而该产区的微气候由于收到河流的影响,有利于葡萄成熟,但…
日本的气候寒冷,湿度高,栽培酿酒葡萄难度大,葡萄的品质普遍不高。全日本有约两百家葡萄酒庄,其中将近有一半位于富士山脚下的山梨县。在这个群山环绕的盆地内,太平…
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