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为什么说赤霞珠是中国最重要的葡萄品种之一?

中国人非常喜欢红酒,最近有报道称中国是世界最大的葡萄酒消费市场。而在中国,最受欢迎的葡萄品种就是赤霞珠。为了生产出优质的赤霞珠红葡萄酒,中国的酒商们可谓煞费苦心。比如,汉森酒庄(Chateau Hansen)位于中国内蒙古自治区,为了让葡萄能顺利度过寒冬,工人们会小心翼翼地亲手把酒庄的葡萄园用土覆盖住。

参考资料: 赤霞珠
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