- 红酒世界APP下载
- 关注微信号：红酒世界网
同为起泡酒，只有产自法国香槟产区的起泡酒却贵为“香槟”，主要因为：
1. 独特的双重气候；香槟区受海洋性气候和大陆性气候的双重影响；
2. 魔力的白垩土壤；白垩土壤储水能力强，能为葡萄生长提供稳定的水分；
3. 适度的坡度；平均坡度为12°，总体较为缓和，接受更多光照，排水性能较强。
同为起泡酒，只有产自法国香槟产区的起泡酒却贵为香槟，主要因为：1. 独特的双重气候；香槟区受海洋性气候和大陆性气候的双重影响；2. 魔力的白垩土壤；白垩土壤储水能…
众所周知，只有在法国香槟产区生产，按照香槟的传统工艺酿造的起泡酒才能在酒标上使用Champagne。由于历史的原因，美国所产的起泡酒有的酒标上也会标有Champagne，但…
是的，西栈丘产区位于法国香槟产区，为其5大子产区之一。此处的土壤多为白垩土和泥灰土。用霞多丽葡萄酿制的香槟通常芳香四溢，但其酸度比白丘产区的要低。
香槟区也不是每个人都在酿香槟，这里也有极少量的静态红酒产区，例如布兹（Bouzy）这个村庄就以黑皮诺酿造的红酒而小有名气。也因为全区的红酒都在香 槟山丘（Coteaux …
香槟地区的小产区包括马恩河谷(Vallee de la Marne)、兰斯山(Montagne de Reims)、白丘(Cote des Blancs)、赛泽娜丘(Cote de Sezanne)、巴尔丘(Cotes des Bar)。
粤公网安备 44030502006249号