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怎么制作红酒热巧克力?

材料:

  1. 1杯全脂牛奶

  2. 1/2杯甜可可粉或混合热可可

  3. 1/2杯红葡萄酒

  4. 生奶油(作为浇头)

  5. 黑巧克力碎(用于装饰)

  制作方法:

  1. 将牛奶倒入平底锅中,用慢火加热

  2. 将可可粉倒入已加热的牛奶中,慢慢搅拌至二者融合

  3. 把锅从火上移开,倒入红葡萄酒,搅拌均匀

  4. 将红酒热巧克力倒入杯中,淋上生奶油和碎黑巧克力
 

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