《非常西雅图:当地饮食,无处不在的酒饮》这本书探讨了西雅图这座城市的“食物系统”,作者用若干个章节介绍了当地酒业情况。如果你喜欢美食、美酒和咖啡,你肯定会喜欢这本《非常西雅图》。
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西施佳雅属于DOC等级。
在西施佳雅成就盛名的道路上有两个重要的转折点。一是1978年的《品醇客》盲品大赛上,西施佳雅力压33款来自世界各地的波尔多混酿葡萄酒,获得胜利。
意大利酒王之王西施佳雅(Sassicaia),虽然品质出众,深受大众的喜爱,但由于并没有采用本土葡萄品种酿造,所以不能被评为DOC或DOCG等级,曾一度只能归为最低等级的日…
艾森西雅贵腐酒(The Royal Tokaji Wine Company Tokaji Aszu Essencia, Tokaj-Hegyalja, Hungary)被认为是世界上最稀有、最精华的葡萄酒,它采用优质贵腐葡萄的自…
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