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受地理环境影响，奥地利出产的冰酒和德国冰酒较为相似，尽管很多人认为，奥地利的冰酒不具备德国冰酒那样的香气和精致。奥地利冰酒的酿酒葡萄的采收时间要稍晚一些，以使得葡萄能够充分成熟，进而提升冰酒的口感。在奥地利，有一些冰酒是采用这个国家的知名葡萄品种来酿造的，如绿维特利纳（Gruner Veltliner）和茨威格（Zweigelt）。
因为冰酒的采摘成本以及所需面对的高风险，因此冰酒的价格都不菲，奥地利亦然。和世界上大多数冰酒一样，奥地利的冰酒一般使用375毫升或者500毫升的瓶子，价格并不便…
受地理环境影响，奥地利出产的冰酒和德国冰酒较为相似，尽管很多人认为，奥地利的冰酒不具备德国冰酒那样的香气和精致。奥地利冰酒的酿酒葡萄的采收时间要稍晚一些，…
奥地利的甜葡萄酒一般比德国的酒体更丰满，风味更浓郁，冰酒也是这样。奥地利和德国的冰酒都带有同样高的酸度，而且其新鲜度和甜度比较平衡。奥地利人不想用经过贵腐…
奥地利冰酒风格强劲浓郁，其良好的酸度可平衡口感，风味直接甜美，带有柑橘、桃子、梨、杏子和苹果的气息。
这两个地方的冰酒都是由秋季采摘结束后葡萄藤上留下的葡萄酿制而成，这些葡萄均是冬季第一场冰冻后采摘的。由于天气非常寒冷，葡萄中的大部分水分都被带走了，这使得…
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