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利维奥·费鲁加（Livio Felluga）是意大利20世纪重要的酿酒师之一，他创建了丽斐酒庄（Livio Felluga Winery）。作为弗留利地区最具影响力的酿酒师之一，利维奥生前常常鼓励当地的年轻一辈坚守自家土地，传承酿酒习俗。为表彰其对当地葡萄酒业做出的贡献，乌迪内大学（Universita d’Udine）在2009年授予其酿酒学荣誉学位。
意大利有很多杰出的酿酒师，以下是名列意大利前五的酿酒大师：1. 迭戈普拉内塔（Diego Planeta）1995年，迭戈普拉内塔建立了第一个家族酒庄。目前其家族拥有（Planeta）…
澳大利亚小型酿酒师展览（The Australian Small Winemakers Show，简称ASWS）由史丹霍普（Queensland）农业协会的葡萄酒小组委员会创办于1987年，现已发展成为澳大利亚…
安德烈·弗朗切蒂（Andrea Franchetti）来自意大利，是一位特立独行而又才华横溢的明星酿酒师，凭借着过人的胆识与智慧，他对意大利葡萄酒行业产生了巨大的影响。
口感复杂的意大利葡萄酒最显著的特点就是酸度高，这与意大利人的饮食习惯有关。很多人误以为这种高酸的葡萄酒只适合搭配酸味明显的意大利食物，其实不然，意大利葡萄…
意大利葡萄酒的酿造是有意大利的农业部（Ministry of Agriculture，意大利语：Ministero delle Politiche Agricole e Forestali）负责管理的。
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