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简介一下白葡萄品种玛珊?

玛珊个头较小,喜欢干燥的气候,适合种植在石质土和山坡土里,其根部能够扎进土壤深处以汲取养分和水分,广泛种植于圣约瑟夫(Saint-Joseph)、圣佩雷(St-Peray)、埃米塔日(Hermitage)和克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)等地区,产量较高。用玛珊酿制的白葡萄酒酒体丰满、香味明显,常带有柠檬、山茶花和蜂蜜等风味。该葡萄品种主要用于混酿。

参考资料: 玛珊
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